Abendessen

Airfryer Putenschnitzel mit Sesam

Zartes Putenschnitzel mit knuspriger Sesamkruste - asiatisch inspiriert und proteinreich.

Gesamtzeit 29 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 295 kcal
Laktosefrei High Protein Schnell
Airfryer Putenschnitzel mit Sesam

Diese Putenschnitzel mit Sesam-Panade verbinden asiatische Aromen mit der Praktikabilität des Airfryers. Die Kombination aus Panko und Sesam ergibt eine besonders knusprige Kruste, während das Putenfleisch saftig bleibt. Perfekt mit einem asiatischen Gurkensalat.

Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen 14 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Putenschnitzel dünn klopfen und mit Salz würzen.

    3 Min.
  2. 2

    Panko mit Sesam und Ingwer mischen.

    2 Min.
  3. 3

    Eier mit Sojasauce verquirlen.

    1 Min.
  4. 4

    Schnitzel in Mehl, Ei-Mischung und Panko-Sesam wenden.

    8 Min.
  5. 5

    Airfryer auf 200°C vorheizen.

    3 Min.
  6. 6

    Schnitzel mit Öl besprühen und in den Korb legen.

    2 Min.
  7. 7

    Bei 200°C 12-14 Minuten backen, nach 7 Minuten wenden.

    14 Min.
  8. 8

    Mit Sojasauce und Gurkensalat servieren.

    1 Min.

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