Artischocken

Zubereitung

1. 1

   Stiele kürzen, oberes Drittel abschneiden.

2. 2

   Blattspitzen mit Schere stutzen.

3. 3

   Mit Zitrone einreiben gegen Verfärbung.

4. 4

   Wasser, Zitronensaft, Knoblauch und Lorbeer in Instant Pot.

5. 5

   Artischocken auf Trivet stellen.

6. 6

   Pressure Cook HIGH 12 Minuten (je nach Größe).

7. 7

   Quick Release.

8. 8

   Mit geschmolzener Knoblauchbutter servieren.