Mittagessen

Birne-Gorgonzola-Salat

Elegante Kombination süß-würzig.

Gesamtzeit 10 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 320 kcal
Vegetarisch Glutenfrei Schnell
Birne-Gorgonzola-Salat
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 0 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Rucola waschen, auf Teller verteilen.

  2. 2

    Birnen in Spalten schneiden.

  3. 3

    Darauf anrichten.

  4. 4

    Gorgonzola darüber bröseln.

  5. 5

    Walnüsse hacken, drüber streuen.

  6. 6

    Mit Balsamico beträufeln.

  7. 7

    Sofort servieren.

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