Challah Zopf
Jüdisches Sabbatbrot - reich an Eiern und wunderbar weich.
Zubereitung
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1
Wasser, Eigelb und Öl in die Form geben.
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2
Mehl hinzufügen.
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3
Salz und Zucker an den Rand.
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4
Hefe in die Mitte.
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5
Programm 'Teig' wählen.
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6
Teig in 4-6 Stränge teilen und flechten.
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7
30 Min gehen lassen.
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8
Mit Ei bestreichen und mit Samen bestreuen.
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9
Bei 180°C 30-35 Min goldbraun backen.