Dessert

Challah Zopf

Jüdisches Sabbatbrot - reich an Eiern und wunderbar weich.

Gesamtzeit 1 Std.
Portionen 10 Portionen
Schwierigkeit Mittel
Kalorien 240 kcal
Vegetarisch
Challah Zopf
Vorbereitung 25 Min.
Kochen/Backen 35 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Wasser, Eigelb und Öl in die Form geben.

  2. 2

    Mehl hinzufügen.

  3. 3

    Salz und Zucker an den Rand.

  4. 4

    Hefe in die Mitte.

  5. 5

    Programm 'Teig' wählen.

  6. 6

    Teig in 4-6 Stränge teilen und flechten.

  7. 7

    30 Min gehen lassen.

  8. 8

    Mit Ei bestreichen und mit Samen bestreuen.

  9. 9

    Bei 180°C 30-35 Min goldbraun backen.