Griechischer Hackfleisch-Auflauf

Zubereitung

1. 1

   Auberginen in Scheiben, salzen, braten.

2. 2

   Hackfleisch mit Tomaten und Gewürzen kochen.

3. 3

   Joghurt mit Eiern verquirlen.

4. 4

   In Auflaufform schichten.

5. 5

   Joghurt-Guss darüber.

6. 6

   Feta bröseln.

7. 7

   40 Min bei 180°C backen.