Snack

Keto-Knoblauch-Brot

Duftendes Knoblauchbrot aus Mandelmehl - perfekt zu Suppen und Salaten.

Gesamtzeit 40 Min.
Portionen 8 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 260 kcal
Vegetarisch Glutenfrei Low Carb
Keto-Knoblauch-Brot
Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen 25 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Ofen auf 180°C vorheizen.

  2. 2

    Mandelmehl, Eier, 50g Butter, Backpulver und Salz vermengen.

  3. 3

    In eine kleine Kastenform geben.

  4. 4

    20 Minuten backen.

  5. 5

    Restliche Butter mit gepresstem Knoblauch mischen.

  6. 6

    Petersilie hacken und untermischen.

  7. 7

    Brot aufschneiden und mit Knoblauchbutter bestreichen.

  8. 8

    5 Minuten überbacken.

  9. 9

    Mit Parmesan bestreuen.