Keto-Knoblauch-Brot
Duftendes Knoblauchbrot aus Mandelmehl - perfekt zu Suppen und Salaten.
Zubereitung
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1
Ofen auf 180°C vorheizen.
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2
Mandelmehl, Eier, 50g Butter, Backpulver und Salz vermengen.
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3
In eine kleine Kastenform geben.
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4
20 Minuten backen.
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5
Restliche Butter mit gepresstem Knoblauch mischen.
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6
Petersilie hacken und untermischen.
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7
Brot aufschneiden und mit Knoblauchbutter bestreichen.
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8
5 Minuten überbacken.
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9
Mit Parmesan bestreuen.