Shakshuka

Zubereitung

1. 1

   Zwiebel, Paprika und Knoblauch 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern.

2. 2

   Mit Olivenöl 5 Min./120°C/Stufe 1 andünsten.

3. 3

   Gewürze einrühren, 1 Min./120°C/Stufe 1.

4. 4

   Tomaten zugeben, 15 Min./100°C/Stufe 1 einkochen.

5. 5

   In hitzebeständige Pfanne umfüllen.

6. 6

   Mulden formen, Eier hineinschlagen.

7. 7

   Abgedeckt bei mittlerer Hitze 5-8 Min. stocken lassen.

8. 8

   Mit Feta, Petersilie und Brot servieren.