Veganes Bananenbrot
Saftiges Bananenbrot ohne Ei - mit Walnüssen und Zimt.
Zubereitung
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1
Backofen auf 180°C vorheizen.
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2
Bananen mit Gabel zerdrücken.
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3
Öl und Pflanzenmilch unterrühren.
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4
Trockene Zutaten mischen.
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5
Zur Bananenmischung geben.
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6
Walnüsse unterheben.
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7
In gefettete Kastenform füllen.
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8
50-55 Min backen.
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9
Stäbchenprobe machen.
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10
Vor dem Schneiden abkühlen lassen.