Zitronen-Poppy-Seed-Dressing

Zubereitung

1. 1

   Schalotte schälen und vierteln.

2. 2

   Alle Zutaten außer Mohnsamen in den Mixer geben.

3. 3

   30-45 Sekunden mixen bis emulgiert.

4. 4

   Mohnsamen hinzufügen.

5. 5

   Kurz pulsieren - Samen nicht zerstören.

6. 6

   In Glasflasche füllen.

7. 7

   Im Kühlschrank 2 Wochen haltbar.

8. 8

   Perfekt für Obstsalate und grüne Salate.