Abendessen

Airfryer Chicken Cordon Bleu

Klassisches Cordon Bleu mit Schinken und Käse - knusprig paniert und käsig gefüllt.

Gesamtzeit 38 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Mittel
Kalorien 415 kcal
High Protein
Airfryer Chicken Cordon Bleu

Cordon Bleu aus dem Airfryer wird außen wunderbar knusprig, während der Käse innen perfekt schmilzt. Der Schweizer Klassiker mit Hähnchenbrust statt Schwein ist etwas leichter, aber genauso lecker. Ein Festessen für jeden Tag!

Vorbereitung 20 Min.
Kochen/Backen 18 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Hähnchenbrüste längs einschneiden, um eine Tasche zu bilden.

    5 Min.
  2. 2

    Mit Salz und Pfeffer würzen.

    1 Min.
  3. 3

    Je eine Scheibe Schinken und Käse in die Tasche legen und mit Zahnstochern verschließen.

    8 Min.
  4. 4

    In Mehl, verquirlten Eiern und Panko panieren.

    5 Min.
  5. 5

    Airfryer auf 180°C vorheizen.

    3 Min.
  6. 6

    Cordon Bleu mit Öl besprühen und in den Korb legen.

    2 Min.
  7. 7

    Bei 180°C 16-18 Minuten backen bis goldbraun und durchgegart.

    18 Min.
  8. 8

    Zahnstocher entfernen und sofort servieren.

    1 Min.

Das könnte dir auch gefallen