Dulce de Leche

Zubereitung

1. 1

   Dose Kondensmilch öffnen, in hitzebeständiges Glas umfüllen.

2. 2

   Mit Alufolie abdecken.

3. 3

   Trivet in Instant Pot, Wasser zugeben.

4. 4

   Glas auf Trivet stellen (Wasser bis zur Hälfte des Glases).

5. 5

   Pressure Cook HIGH 40 Min. für dunkelbraun (30 für hellbraun).

6. 6

   Natural Release 15 Minuten.

7. 7

   Gut umrühren für gleichmäßige Konsistenz.

8. 8

   Zum Füllen von Crêpes, auf Eis oder als Brotaufstrich.