Enchiladas-Füllung
Würziges Hähnchen-Zupffleisch für perfekte Enchiladas.
Zubereitung
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1
Hähnchen in Slowcooker legen.
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2
Enchilada-Sauce, Zwiebel und Gewürze zugeben.
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3
Auf LOW 6-8 Stunden garen.
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4
Hähnchen mit Gabeln zerzupfen.
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5
Abgetropfte Bohnen und Mais unterrühren.
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6
In Tortillas füllen, aufrollen.
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7
Mit Sauce und Käse überbacken.
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8
Mit Sauerrahm und Koriander servieren.