Mittagessen

Erbsensuppe mit Würstchen

Deutscher Klassiker - deftig und preiswert.

Gesamtzeit 55 Min.
Portionen 6 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 380 kcal
Glutenfrei
Erbsensuppe mit Würstchen
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 45 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Erbsen über Nacht einweichen.

  2. 2

    Mit frischem Wasser aufsetzen.

  3. 3

    30 Min kochen.

  4. 4

    Gemüse würfeln, dazugeben.

  5. 5

    Weitere 20 Min kochen.

  6. 6

    Würstchen in Scheiben schneiden.

  7. 7

    Kurz mitkochen.

  8. 8

    Mit Majoran würzen.