Mittagessen

Mediterrane Quinoa-Salat-Boxen

Frischer Salat der nicht matschig wird.

Gesamtzeit 40 Min.
Portionen 5 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 380 kcal
Vegetarisch Glutenfrei
Mediterrane Quinoa-Salat-Boxen
Vorbereitung 25 Min.
Kochen/Backen 15 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Quinoa kochen, abkühlen.

  2. 2

    Gemüse würfeln.

  3. 3

    Kichererbsen abtropfen.

  4. 4

    Feta würfeln.

  5. 5

    Alles mischen.

  6. 6

    In Boxen füllen.

  7. 7

    Dressing separat mitnehmen.