Gefüllte Paprika ungarisch
Mit Hackfleisch und Reis gefüllt in Tomatensauce.
Zubereitung
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1
Paprika oben abschneiden, entkernen.
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2
Hack mit Reis, Ei, Zwiebel und Gewürzen mischen.
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3
Paprika füllen, Deckel aufsetzen.
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4
Tomaten mit Brühe und Zucker mischen.
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5
In Slowcooker geben.
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6
Paprika hineinstellen.
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7
Auf LOW 6-7 Stunden garen.
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8
Sauerrahm in Sauce rühren, mit Petersilie servieren.