Snack

Gegrillte Wassermelone

Überraschend lecker: gegrillte Wassermelone mit Feta und Minze - süß trifft salzig.

Gesamtzeit 14 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 140 kcal
Vegetarisch Glutenfrei Schnell
Gegrillte Wassermelone
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 4 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Wassermelone in 2cm dicke Dreiecke schneiden.

  2. 2

    Schale dran lassen.

  3. 3

    Grill auf höchste Hitze vorheizen.

  4. 4

    Wassermelone 1-2 Minuten pro Seite grillen.

  5. 5

    Nur kurz - sie sollte Grillstreifen haben aber nicht matschig werden.

  6. 6

    Auf Platte anrichten.

  7. 7

    Feta darüber bröseln.

  8. 8

    Mit Olivenöl und Limettensaft beträufeln.

  9. 9

    Minze und Chiliflocken darüber streuen.

  10. 10

    Mit Fleur de Sel würzen.