Abendessen

Indisches Matar Paneer

Cremiges Curry mit Erbsen und indischem Käse.

Gesamtzeit 30 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Mittel
Kalorien 345 kcal
Vegetarisch Glutenfrei Schnell
Indisches Matar Paneer
Vorbereitung 20 Min.
Kochen/Backen 10 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Paneer würfeln und in Pfanne goldbraun braten.

  2. 2

    Sauté: Zwiebel, Ingwer und Knoblauch in Ghee anbraten.

  3. 3

    Gewürze kurz mitrösten.

  4. 4

    Tomaten pürieren und zugeben.

  5. 5

    Pressure Cook HIGH 5 Minuten.

  6. 6

    Quick Release.

  7. 7

    Erbsen, Paneer und Sahne einrühren.

  8. 8

    Mit Kasuri Methi zu Naan servieren.