Käse-Kartoffel-Taschen

Zubereitung

1. 1

   Teig kneten, ruhen lassen.

2. 2

   Kartoffeln kochen, zerdrücken.

3. 3

   Mit Quark und Käse mischen.

4. 4

   Teig dünn ausrollen, Kreise ausstechen.

5. 5

   Füllung einsetzen, zuklappen.

6. 6

   In Salzwasser kochen bis sie aufsteigen.

7. 7

   Mit gebratenen Zwiebeln servieren.