Käse-Lauch-Suppe überbacken

Zubereitung

1. 1

   Hackfleisch mit Zwiebel krümelig braten.

2. 2

   Lauch in Ringe schneiden, zugeben.

3. 3

   Mit Brühe aufgießen, 15 Min. köcheln.

4. 4

   Schmelzkäse und Sahne einrühren.

5. 5

   In ofenfeste Suppenschalen füllen.

6. 6

   Mit Gouda bestreuen.

7. 7

   Bei 200°C Oberhitze 10-15 Min. überbacken.

8. 8

   Mit Baguette servieren.