Frühstück

Kartoffelbrötchen

Fluffige Brötchen mit Kartoffelflocken - extra weich und luftig.

Gesamtzeit 35 Min.
Portionen 10 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 180 kcal
Vegetarisch
Kartoffelbrötchen
Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen 20 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Kartoffelflocken in warmem Wasser 5 Min quellen lassen.

  2. 2

    Mit Butter in die Form geben.

  3. 3

    Mehl hinzufügen.

  4. 4

    Salz und Zucker an den Rand.

  5. 5

    Hefe in die Mitte.

  6. 6

    Programm 'Teig' wählen.

  7. 7

    Teig in 10 Brötchen formen.

  8. 8

    20 Min gehen lassen.

  9. 9

    Bei 200°C 18-20 Min backen.