Keto-Hähnchen-Alfredo
Cremige Alfredo-Sauce mit Hähnchen auf Zoodles - italienischer Genuss ohne Pasta.
Zubereitung
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1
Zucchini mit Spiralschneider zu Zoodles verarbeiten.
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2
Hähnchen in Streifen schneiden und würzen.
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3
Hähnchen in Butter goldbraun braten, beiseite stellen.
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4
Knoblauch in der gleichen Pfanne anbraten.
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5
Sahne hinzufügen und aufkochen.
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6
Parmesan einrühren bis geschmolzen.
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7
Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer würzen.
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8
Zoodles kurz in der Sauce schwenken (nicht zu lange!).
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9
Hähnchen darauf anrichten.
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10
Mit Petersilie und extra Parmesan servieren.