Abendessen

Keto-Lammkoteletts mit Minze

Saftige Lammkoteletts mit frischer Minzsauce - elegant und aromatisch.

Gesamtzeit 22 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 420 kcal
Glutenfrei Low Carb Schnell
Keto-Lammkoteletts mit Minze
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 12 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Minze fein hacken.

  2. 2

    Mit Essig, Erythrit und Wasser verrühren.

  3. 3

    30 Minuten ziehen lassen.

  4. 4

    Lammkoteletts mit Öl einreiben und würzen.

  5. 5

    Bei hoher Hitze 4-5 Minuten pro Seite braten.

  6. 6

    Für medium-rosa.

  7. 7

    5 Minuten ruhen lassen.

  8. 8

    Mit Minzsauce servieren.