Mittagessen

Keto-Thai-Suppe Tom Kha Gai

Thailändische Kokossuppe mit Hähnchen - cremig, würzig und wärmend.

Gesamtzeit 35 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 380 kcal
Glutenfrei Low Carb
Keto-Thai-Suppe Tom Kha Gai
Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen 20 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Zitronengras klopfen und in Stücke schneiden.

  2. 2

    Brühe mit Zitronengras und Limettenblättern aufkochen.

  3. 3

    10 Minuten ziehen lassen.

  4. 4

    Hähnchen in Streifen schneiden.

  5. 5

    Pilze in Scheiben schneiden.

  6. 6

    Kokosmilch zur Brühe geben.

  7. 7

    Hähnchen und Pilze hinzufügen.

  8. 8

    10 Minuten köcheln.

  9. 9

    Mit Fischsauce und Limette abschmecken.

  10. 10

    Mit Chili und Koriander servieren.