Avocado-Garnelen-Salat
Frischer Salat mit saftigen Garnelen und cremiger Avocado - leicht und edel.
Zubereitung
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1
Garnelen in Öl mit Knoblauch kurz anbraten.
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2
Mit Salz, Pfeffer und Chili würzen.
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3
Avocados würfeln.
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4
Grapefruit filetieren.
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5
Salat auf Tellern verteilen.
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6
Avocado, Grapefruit und Garnelen darauf anrichten.
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7
Dressing aus Öl und Limette mischen.
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8
Über den Salat träufeln.
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9
Mit Koriander garnieren.