Lachsfilet mit Brokkoli

Zubereitung

1. 1

   Lachs salzen und pfeffern.

2. 2

   In Olivenöl hautseite zuerst braten.

3. 3

   Wenden, 3 Min weiterbraten.

4. 4

   Brokkoli dämpfen oder blanchieren.

5. 5

   Knoblauch kurz anbraten.

6. 6

   Alles zusammen servieren.

7. 7

   Mit Zitrone und Dill garnieren.