Marmorkuchen klassisch
Saftiger Rührkuchen mit Schokoladenwirbeln.
Zubereitung
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1
Butter und Zucker cremig schlagen.
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2
Eier einzeln unterrühren.
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3
Mehl mit Backpulver mischen, abwechselnd mit Milch unterrühren.
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4
2/3 Teig in gefettete Gugelhupfform.
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5
Kakao und Rum unter restlichen Teig rühren.
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6
Kakao-Teig darauf geben, mit Gabel spiralförmig ziehen.
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7
Bei 170°C 50-55 Min. backen.
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8
Mit Puderzucker bestäuben.