Marokkanische Tajine

Zubereitung

1. 1

   Lamm würfeln, mit Ras el Hanout einreiben.

2. 2

   In Öl anbraten.

3. 3

   Zwiebeln glasig dünsten.

4. 4

   Alles mit Brühe, Safran und Zimt in Slowcooker.

5. 5

   Auf LOW 6-7 Stunden garen.

6. 6

   Aprikosen und Honig letzte Stunde zugeben.

7. 7

   Mandeln ohne Fett rösten.

8. 8

   Mit Mandeln, Koriander und Couscous servieren.