Snack

Naan-Brot

Indisches Fladenbrot mit Joghurt - weich und vielseitig.

Gesamtzeit 35 Min.
Portionen 8 Portionen
Schwierigkeit Mittel
Kalorien 195 kcal
Vegetarisch
Naan-Brot
Vorbereitung 20 Min.
Kochen/Backen 15 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Teig in der Maschine herstellen (Programm 'Teig').

  2. 2

    Teig in 8 Stücke teilen.

  3. 3

    Zu ovalen Fladen ausrollen.

  4. 4

    Pfanne sehr heiß werden lassen (ohne Öl!).

  5. 5

    Naan 1-2 Min pro Seite backen.

  6. 6

    Es entstehen Blasen - das ist perfekt!

  7. 7

    Sofort mit Butter bestreichen.

  8. 8

    Mit Schwarzkümmel bestreuen.

  9. 9

    Warm zu Curry servieren.