Abendessen

One-Pot Pilz-Stroganoff

Vegetarische Version des russischen Klassikers.

Gesamtzeit 30 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 420 kcal
Vegetarisch Schnell
One-Pot Pilz-Stroganoff
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 20 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Pilze und Zwiebeln anbraten.

  2. 2

    Paprika einrühren.

  3. 3

    Mit Brühe ablöschen.

  4. 4

    Nudeln hinzufügen.

  5. 5

    15 Min köcheln.

  6. 6

    Sauerrahm und Senf einrühren.

  7. 7

    Mit Petersilie servieren.