Frikadellen im Ofen

Zubereitung

1. 1

   Brötchen in Wasser einweichen, ausdrücken.

2. 2

   Mit Hack, Eiern, Zwiebel, Senf und Gewürzen verkneten.

3. 3

   Zu 12 Frikadellen formen.

4. 4

   Auf Backblech mit Backpapier setzen.

5. 5

   Mit Öl bestreichen.

6. 6

   Bei 200°C 20-25 Min. backen.

7. 7

   Nach 15 Min. wenden.

8. 8

   Mit Kartoffelsalat servieren.