Dessert

Panettone

Italienischer Weihnachtskuchen - luftig und mit kandierten Früchten.

Gesamtzeit 3 Std. 20 Min.
Portionen 10 Portionen
Schwierigkeit Mittel
Kalorien 300 kcal
Vegetarisch
Panettone
Vorbereitung 20 Min.
Kochen/Backen 180 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Milch, Eier und weiche Butter in die Form.

  2. 2

    Mehl und Zitrus-Abrieb hinzufügen.

  3. 3

    Salz und Zucker an den Rand.

  4. 4

    Hefe in die Mitte.

  5. 5

    Programm 'Süßes Brot' wählen.

  6. 6

    Beim Signalton Früchte und Rosinen hinzufügen.

  7. 7

    Heller Bräunungsgrad.

  8. 8

    Nach dem Backen mit Puderzucker bestäuben.

  9. 9

    Traditionell zu Weihnachten servieren.