Dessert

Schoko-Lava-Kuchen

Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern - im Instant Pot gebacken.

Gesamtzeit 25 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Mittel
Kalorien 385 kcal
Vegetarisch Schnell
Schoko-Lava-Kuchen
Vorbereitung 15 Min.
Kochen/Backen 10 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Schokolade und Butter schmelzen, abkühlen lassen.

  2. 2

    Eier, Eigelb und Zucker schaumig schlagen.

  3. 3

    Schokoladenmischung und Vanille einrühren.

  4. 4

    Mehl unterheben.

  5. 5

    In 4 gefettete Förmchen füllen, mit Folie abdecken.

  6. 6

    Trivet mit Wasser in Instant Pot, Förmchen darauf.

  7. 7

    Pressure Cook HIGH 8 Minuten.

  8. 8

    Quick Release, sofort stürzen, mit Puderzucker servieren.