Spaghetti Carbonara Original
Echte italienische Carbonara.
Zubereitung
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1
Pasta al dente kochen.
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2
Guanciale knusprig braten.
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3
Eigelb mit Käse verrühren.
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4
Pasta zum Speck geben.
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5
VOM HERD: Ei-Käse-Mix unterrühren.
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6
Viel Pfeffer drüber.
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7
Sofort servieren.