Tex-Mex Auflauf
Würziger Schichtauflauf mit Tortillas und Bohnen.
Zubereitung
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1
Hackfleisch mit Zwiebeln anbraten, würzen.
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2
Bohnen und Mais untermischen.
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3
Auflaufform einfetten.
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4
Schichten: Sauce, Tortillas, Fleisch, Käse.
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5
3-4 mal wiederholen.
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6
Mit Sauce und Käse abschließen.
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7
Bei 180°C 25-30 Min. backen.
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8
Mit Sauerrahm, Avocado und Koriander servieren.