Ziegenkäse-Tarte mit Honig

Zubereitung

1. 1

   Zwiebeln in Ringe schneiden, in Butter langsam karamellisieren.

2. 2

   Mit Balsamico ablöschen.

3. 3

   Blätterteig in Tarteform auslegen, blind 10 Min. vorbacken.

4. 4

   Ziegenkäse in Scheiben schneiden.

5. 5

   Zwiebeln auf Teig verteilen.

6. 6

   Ziegenkäse darauf setzen.

7. 7

   Bei 180°C 20-25 Min. backen.

8. 8

   Mit Honig, Walnüssen und Rucola servieren.