Airfryer Blumenkohl-Wings
Knusprige Blumenkohl-Wings aus dem Airfryer - die perfekte vegetarische Alternative zu Chicken Wings. Mit würziger Buffalo-Sauce oder BBQ-Glasur für maximalen Geschmack.
Zubereitung
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1
Blumenkohl in mundgerechte Röschen teilen und waschen.
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2
Mehl, Pflanzenmilch, Knoblauchpulver, Paprika und Salz zu einem glatten Teig verrühren.
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3
Die Blumenkohlröschen durch den Teig ziehen und dann im Panko wälzen.
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4
Airfryer auf 190°C vorheizen.
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5
Die panierten Röschen in einer Schicht im Airfryer-Korb verteilen und mit etwas Öl besprühen.
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6
15-18 Minuten backen, nach der Hälfte wenden, bis sie goldbraun und knusprig sind.
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7
Buffalo-Sauce mit geschmolzener Butter mischen und die heißen Wings damit bestreichen. Nochmal 2 Minuten in den Airfryer.
