Snack

Airfryer Wan Tan knusprig

Knusprig gebackene Wan Tan mit Hähnchen-Füllung - asiatische Teigtaschen ohne Frittieren.

Gesamtzeit 40 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Mittel
Kalorien 245 kcal
Laktosefrei High Protein
Airfryer Wan Tan knusprig

Wan Tan aus dem Airfryer werden außen knusprig-golden und die Füllung bleibt saftig. Die klassischen chinesischen Teigtaschen gelingen im Airfryer fettarm und trotzdem authentisch knusprig. Mit Sweet-Chili-Sauce ein Traum!

Vorbereitung 30 Min.
Kochen/Backen 10 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Hähnchen, Garnelen, Frühlingszwiebeln, Ingwer, Sojasauce, Sesamöl und Salz vermischen.

    5 Min.
  2. 2

    Je 1 TL Füllung auf ein Wan-Tan-Blatt geben.

    2 Min.
  3. 3

    Ränder mit Wasser befeuchten und zu Dreiecken oder Täschchen falten.

    Tipp: Ränder gut andrücken, damit sie nicht aufgehen.
    20 Min.
  4. 4

    Airfryer auf 200°C vorheizen.

    3 Min.
  5. 5

    Wan Tan mit Öl besprühen und in den Korb legen.

    2 Min.
  6. 6

    Bei 200°C 8-10 Minuten backen bis goldbraun und knusprig.

    10 Min.
  7. 7

    Mit Sweet-Chili-Sauce servieren.

    1 Min.

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