Mittagessen

Airfryer Blumenkohlröschen mit Curry

Gerösteter Blumenkohl mit Curry-Gewürzen - knusprig, würzig und voller Geschmack.

Gesamtzeit 25 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 95 kcal
Vegan Glutenfrei Laktosefrei Low Carb Schnell
Airfryer Blumenkohlröschen mit Curry

Blumenkohl aus dem Airfryer wird an den Rändern herrlich knusprig und karamellisiert, während er innen zart bleibt. Die Curry-Gewürzmischung verleiht ihm eine wunderbar aromatische Note. Ein einfaches Gericht, das Gemüsemuffel bekehrt.

Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 15 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Blumenkohlröschen waschen und gut trocknen.

    3 Min.
  2. 2

    Alle Gewürze mit Olivenöl in einer großen Schüssel vermischen.

    2 Min.
  3. 3

    Blumenkohl hinzufügen und gründlich mit der Gewürzmischung vermengen.

    3 Min.
  4. 4

    Airfryer auf 200°C vorheizen.

    3 Min.
  5. 5

    Blumenkohl in den Korb geben.

    1 Min.
  6. 6

    Bei 200°C 12-15 Minuten rösten. Alle 5 Minuten schütteln.

    Tipp: Der Blumenkohl ist perfekt, wenn die Spitzen leicht gebräunt sind.
    15 Min.
  7. 7

    Mit Zitronensaft beträufeln und sofort servieren.

    1 Min.