Airfryer Bruschetta Caprese
Knuspriges Brot mit Tomaten, Mozzarella und Basilikum - italienischer Vorspeisen-Klassiker.
Bruschetta aus dem Airfryer wird außen perfekt geröstet und trägt die frische Tomaten-Mozzarella-Topping optimal. Die knusprige Basis und die saftigen Beläge ergänzen sich ideal. Ein schneller italienischer Genuss!
Zubereitung
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1
Brotscheiben mit 2 EL Olivenöl bestreichen.
2 Min. -
2
Airfryer auf 180°C vorheizen.
3 Min. -
3
Brotscheiben 4-5 Minuten rösten bis goldbraun.
5 Min. -
4
Geröstetes Brot mit den Knoblauchzehen einreiben.
2 Min. -
5
Tomaten mit restlichem Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen.
2 Min. -
6
Brotscheiben mit Tomaten und Mozzarella belegen.
3 Min. -
7
Nochmals 1-2 Minuten in den Airfryer bis der Käse leicht schmilzt.
2 Min. -
8
Mit Basilikum und Balsamico-Creme garnieren.
2 Min.