Dessert

Airfryer Donut-Löcher Zimt-Zucker

Fluffige Mini-Donuts mit Zimt-Zucker-Hülle - schneller als jede Bäckerei.

Gesamtzeit 28 Min.
Portionen 4 Portionen
Schwierigkeit Mittel
Kalorien 265 kcal
Vegetarisch Schnell
Airfryer Donut-Löcher Zimt-Zucker

Diese Donut-Löcher aus dem Airfryer sind außen goldbraun und innen fluffig-weich. Mit Zimt und Zucker gewälzt sind sie unwiderstehlich. Ein schnelles Hefegebäck ohne Frittieren - perfekt zum Kaffee oder als süßer Snack.

Vorbereitung 20 Min.
Kochen/Backen 8 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Hefe in lauwarmer Milch auflösen und 5 Minuten stehen lassen.

    5 Min.
  2. 2

    Mehl, 40g Zucker, Salz, geschmolzene Butter, Ei und Hefemilch zu einem glatten Teig kneten.

    8 Min.
  3. 3

    Zugedeckt 1 Stunde gehen lassen bis sich das Volumen verdoppelt hat.

    1 Std.
  4. 4

    Teig in ca. 20 kleine Kugeln formen.

    5 Min.
  5. 5

    Airfryer auf 180°C vorheizen.

    3 Min.
  6. 6

    Kugeln mit Öl besprühen und in den Korb legen.

    2 Min.
  7. 7

    Bei 180°C 6-8 Minuten backen bis goldbraun.

    8 Min.
  8. 8

    Zimt-Zucker mischen und die warmen Donut-Löcher darin wälzen.

    3 Min.

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