Abendessen

Auberginen-Auflauf

Vegetarische Moussaka-Variante.

Gesamtzeit 1 Std. 5 Min.
Portionen 6 Portionen
Schwierigkeit Mittel
Kalorien 340 kcal
Glutenfrei
Auberginen-Auflauf
Vorbereitung 25 Min.
Kochen/Backen 40 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Auberginen in Scheiben, salzen.

  2. 2

    Anbraten.

  3. 3

    Hackfleisch mit Tomaten und Gewürzen anbraten.

  4. 4

    In Form schichten.

  5. 5

    Feta zerbröseln, drauf verteilen.

  6. 6

    Bei 180°C 35 Min backen.

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