Brötchenteig
Vielseitiger Teig für selbstgemachte Brötchen - knusprig und lecker.
Zubereitung
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1
Wasser und Butter in die Form geben.
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2
Mehl hinzufügen.
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3
Salz und Zucker an den Rand.
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4
Hefe in die Mitte.
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5
Programm 'Teig' wählen.
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6
Teig in 12 Stücke teilen.
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7
Zu Brötchen formen.
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8
20 Min gehen lassen.
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9
Bei 220°C mit Dampf 15-18 Min backen.
