Snack

Buttermilch-Brot

Weiches Brot mit Buttermilch - besonders saftig und lange frisch.

Gesamtzeit 3 Std. 10 Min.
Portionen 12 Portionen
Schwierigkeit Einfach
Kalorien 175 kcal
Vegetarisch
Buttermilch-Brot
Vorbereitung 10 Min.
Kochen/Backen 180 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Buttermilch in die Backform geben.

  2. 2

    Öl hinzufügen.

  3. 3

    Mehl darüber geben.

  4. 4

    Salz und Zucker an den Rand streuen.

  5. 5

    Hefe in die Mitte geben.

  6. 6

    Programm 'Weißbrot' wählen.

  7. 7

    Mittlerer Bräunungsgrad.

  8. 8

    Brot wird besonders saftig und weich.

  9. 9

    Auf Gitter auskühlen lassen.

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