Croques-Monsieur vegetarisch
Französisches Sandwich mit Béchamel - ohne Schinken.
Zubereitung
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1
Béchamel zubereiten.
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2
4 Toasts mit Käse belegen.
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3
Optional: Gemüse dazu.
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4
Mit zweitem Toast bedecken.
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5
Béchamel obenauf streichen.
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6
Restlichen Käse darüber.
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7
Bei 200°C 10 Min überbacken.