Snack

Sesamring

Türkisches Sesamkringel-Brot - knusprig und mit aromatischem Sesam.

Gesamtzeit 45 Min.
Portionen 8 Portionen
Schwierigkeit Mittel
Kalorien 220 kcal
Vegetarisch
Sesamring
Vorbereitung 20 Min.
Kochen/Backen 25 Min.

Zubereitung

  1. 1

    Teigzutaten in der Maschine verarbeiten (Programm 'Teig').

  2. 2

    Teig in 8 Stücke teilen.

  3. 3

    Zu Ringen formen.

  4. 4

    Eigelb mit 1 EL Wasser und Traubensirup mischen.

  5. 5

    Ringe eintauchen, dann in Sesam wälzen.

  6. 6

    Auf Backblech 20 Min gehen lassen.

  7. 7

    Bei 200°C 20-25 Min backen.

  8. 8

    Traditionell zum Frühstück mit Tee.