Fisch en Papillote

Zubereitung

1. 1

   4 große Backpapier-Herzen ausschneiden.

2. 2

   Zucchini in dünne Scheiben schneiden.

3. 3

   Auf eine Hälfte jedes Herzens: Zucchini, Fisch, Tomaten.

4. 4

   Oliven, Kapern, Zitronenscheibe, Thymian darauf.

5. 5

   Mit Wein und Öl beträufeln, würzen.

6. 6

   Päckchen falten und verschließen.

7. 7

   Bei 200°C 15-20 Min. backen.

8. 8

   Päckchen aufschneiden am Tisch, Dampf genießen.