Frittata mit Spargel
Italienisches Omelett.
Zubereitung
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1
Spargel in Stücke schneiden.
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2
In Butter anbraten.
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3
Eier verquirlen, Käse dazu.
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4
Über Spargel gießen.
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5
Bei niedriger Hitze stocken.
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6
Unter dem Grill gratinieren.
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7
In Stücke schneiden.