Garnelen in Knoblauch-Chili-Öl

Zubereitung

1. 1

   Knoblauch in dünne Scheiben schneiden.

2. 2

   Chili zerbröseln.

3. 3

   Olivenöl, Knoblauch und Chili 5 Min./100°C/Stufe 1 erhitzen.

4. 4

   Garnelen zugeben, 3 Min./100°C/Stufe 1/Rückwärts garen.

5. 5

   Mit Salz würzen.

6. 6

   Gehackte Petersilie unterheben.

7. 7

   Mit Zitronenspalten und Weißbrot zum Eintunken servieren.

8. 8

   Sofort heiß genießen.