Grillkäse Provolone

Zubereitung

1. 1

   Provolone in 2cm dicke Scheiben schneiden.

2. 2

   Grill auf mittlere Hitze vorheizen.

3. 3

   Käsescheiben direkt auf den sauberen, geölten Rost legen.

4. 4

   2-3 Minuten pro Seite grillen.

5. 5

   Käse sollte außen goldbraun, innen geschmolzen sein.

6. 6

   Olivenöl mit Oregano und Chili mischen.

7. 7

   Käse auf Teller anrichten.

8. 8

   Mit Kräuteröl beträufeln.

9. 9

   Basilikum darüber streuen.

10. 10

    Mit warmem Ciabatta servieren.