Gebratener Reis Express
Asiatischer Klassiker mit Reis vom Vortag.
Zubereitung
-
1
Wok sehr heiß werden lassen.
-
2
Eier verquirlen, als Rührei braten.
-
3
Beiseitestellen.
-
4
Knoblauch kurz anbraten.
-
5
Reis hinzufügen, scharf anbraten.
-
6
Erbsen und Sojasauce dazu.
-
7
Ei und Frühlingszwiebeln untermengen.